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    发布日期:2018-09-15
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    非洲猪瘟背后,猪价南北分化

          今年8月以来,一场突入其来的非洲猪瘟疫情,让中国决定执行更加严格的生猪调运政策,这打乱了生猪市场原本正常的流通秩序。随着生猪调运难度的增加,南北生猪价格开始出现分化。

           作为生猪主产区,东北地区猪价持续走弱,跌幅远超其它地区。原因就在于,原本要南下的生猪调运基本停滞,造成了大量生猪被动压栏,供应过剩,价格走弱。作为生猪主销区,比如浙江、上海等地区,因为生猪供应紧张,缺口明显,屠宰企业收购难度增加,导致猪价上涨。

          这背后其实跟非洲猪瘟的传播路径有关,尽管非洲猪瘟传入中国以及跨省传播的路径目前仍不得而知,但是从其流行病学的传播路径可以看得出来,疫情主要通过活猪、猪肉制品、蜱虫、猪的排泄物及饲料进行传播。其中,活猪调运及饲料传播的风险大,特别是使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂生猪。如果厨余中含有携带病毒的猪肉制品,未经有效灭活处理,那么,生猪感染疫情的概率就非常大。

      从全国来看,自2000年开始,我国生猪养殖的产能分布就处在持续变化当中。其中,区域人口流动、猪肉需求、农村劳动力供应及饲料原料保障等因素,都在基本面上影响着我国生猪区域产能的变化情况。

    猪分布.png

         比如,河南、东北三省及内蒙,本就属于传统的生猪调出地区。四川在跨入新千年的初期,仍有一定比例的生猪外调,然而到了2008年以后,其生猪调运的地位也发生了逆转,每年竟然需要从湖北、河南调入一定数量的生猪,方能保证本地区的生猪供应。

           布瑞克农信集团研究总监林国发对第一财经分析称,2008年之前,由于湖南、四川农村仍有大量劳动力,农民在种植粮食的同时,畜牧养殖也成为增收的主要手段。因此,存在大量散户养殖生猪的情况,生猪供应较为充裕,每年均有一定数量的生猪调出。然而,随着全国经济的快速发展,吸引了大量农民到城市就业,在农村种地、养猪的机会成本也就大大增加。饲料原料供应无法保证本地区的养殖行业需求,加上农村劳动力成本持续上涨,导致了四川、湖南等省份的生猪养殖量出现持续下降。这也使得四川从过去的生猪调出省转为调入省,湖南虽然仍能保证一定数量的生猪调入广东,但调入量也呈下降趋势。

          疫情发生后,农业农村部进一步加强生猪调运的限制。8月31日,又印发了《关于切实加强生猪及其产品调运监管工作的通知》的特急文件,要求根据发生疫情的严重程度,地方做出相应的生猪及产品暂停调运的限制规定。受此影响,8月以来,全国猪价开始出现普遍上涨,区域性猪价走势分化严重。东北地区猪价持续走弱,而上海、浙江在内的长三角地区涨幅领先,四川、云贵地区涨幅次之。

           当前,非洲猪瘟疫情出现已有1个半月,东北地区猪价持续走弱,其它疫情区猪价也有所下跌,但跌幅小于东北地区。这主要在于,东北地区的生猪消费不足,需要大量外调才能保证供需平衡,疫情爆发后,京津地区从东北大量调入生猪的现象基本停滞,造成东北地区大量生猪被动压栏,供应过剩,价格走弱。

      而东部的浙江、上海,由于其生猪需要从其它省份大量调入,调入量往往占据总供应量的40%以上,生猪调运禁止后,本地区的生猪供应缺口明显,猪价快速上涨。9月13日,浙江、上海生猪价格达到了17.5-18元/斤,较全国均价高出4元/公斤左右,辽宁猪价不足12元/公斤,较浙江猪价低5.5-6元/公斤。

      按照一般年份,猪价进入9月份后,将会出现季节性回调。但当前疫情的持续扩散,终止8月初猪价已经出现的回落趋势,并出现反弹。不过,疫情导致当前大量大猪被迫压栏,增加了11-12月大猪的供应,将会打压这一时间段猪价季节性上涨的态势,限制该季节猪价上涨幅度。





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